Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

KAAKS À LA SEMOULE DIT AU SUCRE

9 Septembre 2016 , Rédigé par Rahel Publié dans #Petits gateaux

KAAKS À LA SEMOULE DIT AU SUCRE
בס"ד

Ingredients pour 50 pièces environ : 

700g de farine

300g semoule fine

320 g de sucre

2 sachets de levures chimiques

2 sachets de vanille

1 1/2 verre d`huile vegetale

4 oeufs entier

le zeste et le jus d`une orange 

Preparation :

Mettre tous les ingrédients dans un saladier dans l`ordre citée ci-dessus.

Bien melanger, puis laisser reposer 20 à 30 mn.

Pendant ce temps, préchauffer le four th 6 - 180 degres.

Prendre un peu de pâte de la taille d`une belle noix, former un boudin long de 15 ou 20 cm entre les mains et raccorder les deux extrémités.

Placer tous les anneaux obtenus sur une feuille de papier sulfurisé en les espacant les uns des autres de 5 cm.

Enfourner pendant 15 mn ou jusqu`à ce qu`ils soient dorés.

Partager cet article

Commenter cet article

Mimine Cuisine 25/10/2015 12:59

Je viens de les faire, ils sont excellents!!!!!

el 23/10/2015 13:30

une recette qui me fait trop plaisir, car elle me fait penser , a ceux de ma maman..... bisous bisous d' EL

valerie 23/10/2015 09:44

Bonjour, tout d'abord merci pour toutes ces recettes qui me don etne toujours tres envie. Et la en ce vendredi de vacances scolaires, genial.des petits gateaux.... Juste une question : la semoule fine, c est la semoule fine type regia ou la extra fine comme de la farine. Merci et chabbat shalom

Rahel 25/10/2015 00:37

Shavouah tov et merci bcp
j'utilise la semoule fine normale

Mimine Cuisine 23/10/2015 09:38

Ils doivent très bien accompagner une bonne tasse de café!