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La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

GATEAU AUX PETITS BEURRES SANS CUISSON

11 Décembre 2016 , Rédigé par Rahel Publié dans #gateau

GATEAU AUX PETITS BEURRES SANS CUISSON
בס"ד

Un jeu d'enfant !!

Ingrédients :

petits beurre

1 bol de lait 

500 g de fromage blanc (gvina levana)

2 sachets de poudre pudding a la vanille (160g)

1 petit verre de lait

2 cs d`extrait de vanille

1 bouchon de rhum

Préparation :

Dans un saladier, mettre le fromage blanc, un peu de lait et la vanille puis ajouter la poudre de pudding. Mélanger au fouet et ajouter le lait tout en remuant ainsi que le rhum.

Bien battre, il faut que le melange soit bien homogène.

Tremper les petits beurre dans le lait puis les disposer au fond d'un bac en alu.

Verser le mélange au fromage blanc sur les petits beurre puis recouvrir d'une seconde couche de petits beurre trempés dans le lait.

Couvrir d'un film plastique et placer au frais toute une nuit ou pour 3 h.
GATEAU AUX PETITS BEURRES SANS CUISSON
GATEAU AUX PETITS BEURRES SANS CUISSON

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