Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

COOKIES AUX CACAHUETES ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT

13 Juillet 2017 , Rédigé par Rahel Publié dans #Cookies

בס"ד

Absolument divin !!

cookies-aux-cacahuettes-et-chocolat.jpg

 

 

Ingredients
 
120 g de margarine ramollie
70 g de sucre
70 g de sucre roux
1 oeuf
1 pincee de sel
1/2 cc d`extrait de vanille
140 g de farine
100 g de pepites de chocolat
100 g de cacahuetes grillees et salees sans peau
2 cs de beurre de cacahuetes
 
Preparation
 
Prechauffer le four a 180 degres - th 6.
Dans une jatte, melanger a la cuillere la margarine ramollie avec les sucres jusqu`a obtenir une pate lisse.
Ajouter l`oeuf, la vanille et bien melanger le tout.
Incorporer petit a petit la farine, le sel et le beurre de cacahuetes.
Ajouter enfin les pepites de chocolat ainsi que les cacahuetes grillees et salees.
Bien melanger le tout.
Sur une feuille de papier cuisson, deposer des petits tas de ce melange de la taille d`une noix.
Espacer les tas, car ils vont s`etaler un peu a la cuisson.
Enfourner pour 8 a 10 mn ou jusqu`a ce que les bords des cookies soit un peu dores.
A la sortie du four, il est normal que les cookies soient encore un peu mou, mais ils vont durcir apres refroidissement.
Laisser donc refroidir avant de les decoller avec une spatule.
Se conserve plusieurs jours dans une boite metallique ou hermetique.

Bon appetit !

Partager cet article

Commenter cet article

pupuce 09/03/2011 11:59


salut Rahel!!
Je découvre ton blog avec plaisir car c'est moi qui vais piocher chez toi pour la ronde (jeu interblog#15).
je sens que je vais y trouver mon bonheur!!


Rahel 10/03/2011 08:40



Ah bon ? c`est super !!!! Et moi, je dois piocher ou ? Merci Pupuce de ta visite (obligee) A tres bientot



Lepapivore 08/03/2011 17:14


Bonjour,

Venant de chez Nessa, j'ai vu de la lumière sur ton blog, alors je me suis permis d'entrer..., je l'ai parcouru avec beaucoup d'intérêt et j'y reviendrais avec plaisir !

Amitiés


Rahel 08/03/2011 18:42



Alors bienvenue sur le blog, je suis ravie que ca te plaise ! Merci pour ton gentil commentaire ainsi que l`interet que tu y portes, et merci aussi a Nessa ! Bonne soiree



jannydemarseille 07/03/2011 13:48


des cookies qui ont l'air trop bon! mais alors trop trop bons!
alors dès que j'arrête le régime, je les fais! là je serais trop tentée!
bizzzz


Rahel 07/03/2011 14:45



Ils le sont !!!!!! Merci Janny d`etre venue ! bizzz



drissia 05/03/2011 21:42


superbes ces petits biscuits et bien gourmands!!!
Bonne soirée!!Bisous


Rahel 06/03/2011 18:59



Merci Drissia, bizzz



Méli 05/03/2011 20:15


Cacahuète et chocolat, ça me semble super!


Rahel 06/03/2011 19:00



Mais C`EST super, ce petit gout sucre-sale ...