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La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

LES MACARONS TUNISIENS

3 Avril 2017 , Rédigé par Rahel Publié dans #Patisseries orientales

בס"ד

 

Ingredients
 
300 g d`amandes en poudre
200 g d`amandes en poudre avec la peau (falcutatif)
300 g de sucre
3 blancs d`oeufs (120 g )
qq gouttes d`extrait d`amandes amere
 
Preparation
 
Prechauffer le four a 180 degres - th 6.
Battre les blancs et le sucre au batteur au bain-marie et laisser refroidir.
Ajouter les amandes en poudre petit a petit et melanger a la cuillere.
Placer dans des caissettes, disposer une demi amande sur chacun d`eux et enfourner pendant 10 a 15 mn.
 
Bon appetit !

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el 04/02/2014 16:59

oh! on a envie, d'en gouter, un tout de suite, avec ta recette, hum, que cela a l'air BON....... bisous d'EL..........

Rahel 04/02/2014 21:08



je vois que j ai une super fan attitree !!! merci bcp El, j'apprecie vraiment tes commentaires !!!



Katarinetta 29/04/2010 13:15


Tiens cette recette me plaît bien ! Hop ! dans mes recettes à tester !!


Rahel 29/04/2010 15:01



sympa ! merci !!!