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La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

POMMES AU FOUR A LA CANELLE

12 Août 2016 , Rédigé par Rahel Publié dans #Fruits

בס"ד

 

Kikou !!! Petite dedicace speciale !!!

 

Les pommes goldens ici sont vertes, mais on les differencie quand meme de la granny smith.

On s`etait regale avec ces pommes au four qui me rapelle ma tres chere amie de Cannes, ma Sultana !!!

Tu me manques enoooormement ma cherie ... Et j`ai beaucoup pense a toi en les preparant et en les degustant avec les enfants, si bien, que pleins de souvenirs ont emerges et on en a discute pendant un tres long moment !!!

En tout cas, c`est SA recette et je m`en suis souvenue, hahaha !!!

Mais rassurez-vous, c`est suuuuuper fastoche et tellement delicieux avec sa petite sauce la !!!

 

pommes-au-four.jpg

 

Ingredients

 

Pommes goldens

sucre

canelle

 

Preparation

 

Prechauffer le four a 180 degres - th 6.

A l`aide de l`outil pour retirer le trognon de la pomme (desolee, je ne sais pas comment ca s`appelle !), retirer le trognon donc, en faisant tourner l`outil.

 

pommes-au-four1.jpg

 

Poser sur une feuille de papier alu ou cuisson sur la plaque du four, ou dans une barquette en alu.

Poser ainsi toutes les pommes, autant que vous voudrez.

Remplir le centre de chaque pomme de sucre ainsi qu`une pincee de canelle.

 

pommes-au-four2.jpg

 

Enfourner pour une bonne heure.

Voila c`est pret !!!!!! Quel delice !!!!

Toutes fripees, normal, mais la sauce qui se forme a la cuisson est mielleux, c`est tellement bon !!!

 

pommes-au-four3.jpg

 

Un grand merci a mon amie Sultana, je ne t`oublierais jamais !!!

 

Bon appetit a tous !!!

Merci pour tous vos commentaires, et vos encouragements, j`adore vous lire !!!

 

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Anne-Rose 12/08/2016 10:10

L'ustensile s'appelle un vide pomme. Que votre journée soit belle

Rahel 26/08/2016 09:11

Merci bcp Anne-Rose !!

medicalbilling processor 03/07/2014 13:26

It is very good to see that how this is cooked. It looks like the donut in the final picture that is after cooking. But I always prefer raw fruit. Thank you for sharing this recipe here on our site.

rahel 09/07/2014 22:28

I'm glad you like it !!! and thank you for your visit !!

amal 25/06/2011 14:16


Bjr, et bon samedi

biz

http://www.Amalbidawiyaover-blog.com


Rahel 26/06/2011 15:15



Salut Amal ! Bonne journee, bizzz



alberie26 23/06/2011 01:01


miam j'adore ça :) bisous


Rahel 23/06/2011 15:19



C`est super bon, hein Alberie !!! gros bizzz



Mélanie 22/06/2011 23:20


Ca me fait penser à ma grand-mère ! Elle en faisait souvent quand j'étais petite; un vrai délice !

NB : N'oubliez pas le concours Cheesecake : salé, sucré, moderne ou recette de grand-mère...tout est bienvenu !
A gagner pour 3 d'entre vous : un livre de recettes de cheesecake plus savoureux les uns que les autres ! (sincèrement, de toute la collection, je me demande si ce n'est pas celui qui possède le
plus de recettes originales...). Cf : modalité sur mon blog, rubrique "Je veux gagner un livre de cuisine".


Rahel 23/06/2011 14:45



Merci Melanie, bonne journee