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La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

TOURTE A L`ANCIENNE AUX PECHES - JEU INTERBLOG NO 17

29 Mai 2011 , Rédigé par Rahel Publié dans #Jeux - Concours - Tags

בס"ד

 

 

LA RONDE INTERBLOG NUMERO 17 

jeu-interblogs.png

(http://rondeinterblog.wolforg.eu)

 

 

C`est la troisieme fois que je participe a ce jeu qui me plait beaucoup !

Ca me donne l`occasion de connaitre d`autres blogs culinaires !

Un grand merci aux organisateurs : Sorcilili, Melle Banane et Minniestephie !

 

 

C'est Magali du blog : La Cuisine a Sassenay 

 

qui vient piocher une recette chez moi,

 

et je vais piocher une recette chez

 

Liloon du blog : Ma cuisine en tout genre 

 

 


J`ai eu du mal a choisir une recette, c`est vraiment un tres beau blog !!!

J`ai fais un copier-coller de la recette.

J`ai finalement pioche la recette de :

 

 

 LA TOURTE A L`ANCIENNE AUX PECHES.

 

tourte-aux-peches.jpg

 

Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min

Ingrédients pâte :
- 120 g de farine
- 60 g de sucre
- 2 c à soupe d'huile
- 3 c à soupe de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 gros oeuf
- 1 pincée de sel

- 100 g de poudre d'amande (amandes concassees pour moi)

Ingrédients garniture :
- 1 boite de pêches au sirop

 - 50 gr de beurre
- 1 oeuf
- 3 cuillère à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé

 

Préparation :


Dans une terrine, mélanger la farine, le sucre, l'oeuf, l'huile, le lait, le sel et la levure.

Verser la pâte obtenue dans un moule à tarte à bords fixes, beurré et fariné et saupoudrer avec la poudre d'amande.

Disposer les demis pêches de façon "jolie" dans la pâte.

Mettre au four th 5 (150°) pendant 20 min.

Faire fondre le beurre dans une petite casserole. Ajouter, hord du feu, le sucre, le sucre vanillé et l'oeuf.
Bien battre et verser la crême obtenue sur la tourte sortie du four.

Remettre encore à cuire 20 min th 5.
A consommer tiède ou froid.

 

tourte-aux-peches1.jpg

 

Un vrai delice !!!!!!! On s`est tous regale !!!!

Un tres grand merci  a Liloon pour cette recette !!!
Personnellement, j`aurais bien ajoute une goutte de rhum dans la pate, ainsi que de l`amande amere !
 

 

tourte-aux-peches2.jpg

 

Je souhaite une tres bonne ronde a tous !!!!!!

 

Je suis tres curieuse de savoir ce que Magali a choisit ...

Allons voir !!!!!!

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Nounoune 02/06/2011 21:24


Très belle recette, bravo


Rahel 03/06/2011 17:21



Merci beaucoup Nounoune



bricetcroc 01/06/2011 00:31


choix très appétissant ! bises à toi !


Rahel 01/06/2011 21:36



Merci beaucoup Bricetcroc !!! bizzz



Christelle 31/05/2011 21:08


Magnifique choix gourmand que voilà, bravo ^ - ^


Rahel 01/06/2011 21:42



Merci beaucoup et bonne ronde



Valérie ( Franche-Comté ) 31/05/2011 17:21


Un fruit si peu réalisé en tarte et pourtant qu'il est bon
Je te souhaite une belle soirée, ici la pluie est de retour et il en faut …
Valéri€


Rahel 01/06/2011 21:54



C`est bien vrai ca !!! Bizzz et bonne soiree



Caroline 31/05/2011 17:01


superbe cette tarte, c'est vrai que c'est sympa ce jeu, ça permet de découvrir d'autres blogs, vivement la prochaine !
bises, Caroline


Rahel 01/06/2011 21:55



Merci beaucoup Caroline, de mois en mois, la prochaine approche tres tres vite !!! Peut etre qu`un jour on sera binome, qui sait ???