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La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

RECETTE DE LA TEHINA

20 Juin 2017 , Rédigé par rahel Publié dans #Kemia - Salades

בס"ד

Recette de tehina :

Mettre 5 cs de tehina dans un petit bol ajouter un peu de Sel et une cc ail en poudre et 2 cs de jus de citron ainsi qu'un demi verre d'eau. Bien remuer jusqu à consistance un peut épaisse.

On peut ajouter un peu de coriandre ciselé sur le dessus pour decorer.

Voila !!

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